Ferruh Dinçkal - Şarap Kültürü

Ferruh Dinçkal - Şarap Kültürü

Kadeh seçiminden şarap seçimine, tat çeşidinden seçim yöntemlerine, tadım tekniklerinden temel şarap üretimine, hangi şarap ile hangi yemekten Hayyam’a….

Şarap ile ilgili temel kuralların bulunduğu bir referans kitabı…